Posts

Showing posts from October, 2020

Aksi Tanggap Sosial Banjir Bandang Cicurug

Image
rumah yang rusak berat Halo readers! Kali ini saya akan menceritakan catatan pengalaman saya bersama teman-teman FOKSI (Forum Osis Kabupaten Sukabumi) Regional 5 yang membantu korban banjir bandang  dan melihat lokasi peristiwa banjir bandang tersebut secara langsung di Kampung Cibuntu, Kecamatan Cicurug Sukabumi. Program ini dinamai Aksi Tanggap Sosial Banjir Bandang Cicurug Sukabumi yang diusung oleh Divisi Sosial (divsos)  FOKSI Regional 5. Indonesia sering mengalami bencana alam setiap tahunnya mulai dari banjir, gempa bumi, gunung meletus, kebakaran hutan, tsunami, dan tanah longsor yang memakan korban jiwa dan mengakibatkan kerugian materi. Apa sih pengertian bencana itu? Pengertian Bencana Bencana adalah peristiwa atau rangkaian peristiwa yang mengancam dan mengganggu kehidupan dan penghidupan masyarakat yang disebabkan faktor alam dan faktor non alam, maupun faktor manusia sehingga menyebabkan timbulnya korban jiwa manusia, kerusakan lingkungan, kerugian harta dan bend...

Uji Kualitatif Pewarna Tambahan

Image
  Halo readers! Kembali lagi di Jurnal Berpikir Tiara setelah vakum beberapa bulan. Kali ini saya ingin menjelaskan bagaimana cara menganalisis pewarna tambahan metode kualitatif pada makanan. Ohiya artikel ini untuk metode pembelajaran ya, berhubung saya sedang Project Work (praktik kerja lapangan di sekolah) maka dari itu saya ingin membagi sedikit pengetahuan dan pengalaman yang saya miliki. Sebelum mengetahui apa itu uji pewarna tambahan, yuk simak terlebih dahulu pengertian dari pewarna tambahan. Pewarna Makanan itu Apa sih? Bahan pewarna makanan terbagi dalam dua kelompok yaitu pewarna alami dan pewarna buatan. Di Indonesia, peraturan mengenai penggunaan zat pewarna yang diizinkan dan dilarang untuk pangan diatur melalui SK Menteri Kesehatan RI Nomor 722/Menkes/Per/IX/88 mengenai bahan tambahan pangan. Akan tetapi seringkali terjadi penyalahgunaan pemakaian zat pewarna untuk bahan pangan, misalnya zat pewarna untuk tekstil dan kulit dipakai untuk mewarnai bahan pangan. Hal in...